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  • Naan Brot

    Schnelles Naan Brot mit Hummus

    Franzi 9. April 2020

    Jetzt wo man die Zeit hat, und irgendwie auch gezwungen ist selber mehr zu kochen, hat auch mich die Kochwut wieder gepackt und ich probier mich wild durch sämtliche Rezepte die ich schon immer mal kochen wollte. Das Naan Brot mit Humus ist dann gestern wie ‘ne Bombe bei euch eingeschlagen. War eigentlich nur ein Versuch – aber hat sich dann als super lecker und sehr gelungen herausgestellt. Das Brot…

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  • High Protein Burger mit Bold Foods

    Franzi 29. August 2019

    Aktuell kommt ja gefühlt jede Woche eine neue Burger Patty Alternative auf den Markt. Besonders im veganen Sektor. Ich habe mich letztens dann aber ganz neugierig mal auf die Patties von Bold Foods gestürzt, ein Bremer Start-Up, das sich auf die Herstellung von Lebensmitteln aus…

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  • Gegrillter Blumenkohl auf Sesam-Joghurt Sauce

    Polly 2. Juli 2019

    Ich weiss nicht, wie es Dir so geht, aber ich brauche immer ein 5-Minuten Joker Gericht im Petto, um sicher zu gehen, dass ich was gesundes esse. Aktuell bin ich ziemlich beschäftigt und am Tag bleibt mir somit nicht so viel Zeit zu kochen. Damit…

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  • Linsen – Cashew Curry mit Okraschoten

    Polly 20. Juni 2019

    Ich weiß, Ich weiß! Ihr habt lange drauf gewartet und jetzt ist es endlich so weit. Hier kommt das Rezept für das Weltbeste Curry! Es ist nicht nur irgendein Curry, es ist eine richtige Proteinbombe. Für alle Sportler da draußen das perfekte Gericht! Ich verspreche…

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  • Super cremiges Porridge mit Cashew-Milch

    Franzi 23. Januar 2019

    Ich hab mich heut morgen gleich zweimal übertroffen. Zum einen hab ich endlich mal wieder Nussmilch selbstgemacht. Und zum anderen damit das leckerste und cremigste Porridge E-V-E-R gemacht. Normalerweise bin ich gar nicht soo ein großer Porridge Fan. Wahrscheinlich liegt’s daran, dass ich es damals…

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  • Zimtschnecken mit Frosting

    Franzi 29. Dezember 2018

    Was gibt’s besseres als an einem Samstag Nachmittag auf der Couch mit Kuscheldecke und warmen Zimtschnecken einen Film zu schauen? Nur ganz wenig! Und genau deswegen gabs das heute 🙂 Ganz traditionell schwedische Kanelbullar, Zimtschnecken, standen schon ewig auf meiner Liste und gehören seit heute…

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  • Die besten Cookies ever

    Franzi 13. November 2018

    Ich hatte es mir zur Lebensaufgabe gemacht das perfekte Cookierezept zu finden. Und feierlich darf ich verkünden: I made it. Ohne Witz. Diese Cookies sind ein Traum. Das Rezept hat zwar nichts mit #healthy oder #veganlifestyle zu tun, sind dafür aber uuunfassbar lecker. Passend dazu…

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  • Mediterraner Dinkel-Salat

    Franzi 25. Juli 2018

    Besonders im Sommer bin ich ständig auf der Suche nach leichten Rezepten die man auch gut mit in  die Uni oder zur Arbeit nehmen kann. Am besten Gerichte die man auch kalt essen kann. Also habe ich etwas in meiner Küche gestöbert und Dinkel gefunden.…

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  • Wie wichtig ist Frühstück? | Werbung

    Franzi 10. April 2018

    Anzeige | Bei dieser Frage scheiden sich die Geister. Und auch wenn ich mich in meinem Freundeskreis umhöre gibt es etwa 50% die jeden morgen Frühstücken und 50% die gut ohne auskommen. Ich persönlich zähle mich zu denen, die das Frühstück gerne skippen, beziehungsweise nach…

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  • Summerroll Bowl

    Franzi 24. Februar 2018

    Ich liebe, liebe, liebe Sommerrollen, allerdings nervt mich die Zubereitung wenn ich sie für mich alleine mache immer ein wenig. Natürlich ist es kein großer Aufwand aber irgendwie bin ich meist etwas zu faul alles in Reispapier zu wickeln. Das ist wie beim Sushi machen.…

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