Nachdem mein Sauerteig-Focaccia Versuch missglückt ist, brauchte ich ich schnell ein kleines Erfolgs-Trosterlebnis. Das funktioniert mit Cruffins immer super. Auch generell: wenn sich spontan Besuch ankündigt – diese Schoko Cruffins gehen immer! Und vor allem gehen sie schnell! Du kannst den Teig natürlich auch selbst anrühren, ich habe aber einfach fertigen Croissant Teig aus der Dose genommen. Damit sind diese Cruffins in circa 15 Minuten fertig. Perfekt, oder? Diese Mischung…
muffin
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Wie wichtig ist Frühstück? | Werbung
Read moreAnzeige | Bei dieser Frage scheiden sich die Geister. Und auch wenn ich mich in meinem Freundeskreis umhöre gibt es etwa 50% die jeden morgen Frühstücken und 50% die gut ohne auskommen. Ich persönlich zähle mich zu denen, die das Frühstück gerne skippen, beziehungsweise nach…
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Avocado Matcha Muffins mit veganem Kokos Frosting
Read moreSeit ich meine KitchenAid habe bin ich im absoluten Backfieber. Schon verrückt wie viel eine hochwertige Küchenmaschine ausmacht. Letzte Woche habe ich mit einer Freundin Kuchen gebacken. So richtig geklappt hat das alles nicht. Zumindest sah er nicht so aus, wie wir es wollten. Lecker…
