Browsing Tag

Lunch

  • Food Salate

    Sommerlicher Wassermelone Feta Salat

    Hallo Hitze! Hallo Sommer! Seit Wochen fühlt sich Berlin wie Bali an. Bei solchen Temperaturen kriegen wir nur leichtes runter. Am liebsten, knackige Salate, reichlich Obst und generell alle Nahrungsmittel mit einem hohen Wassergehalt,…

    12. Juni 2019
  • Süßkartoffel Nudeln Cashew Pasta
    Warmes

    Süßkartoffel Pasta mit Cashew-Spinat-Sauce

    Endlich Semesterferien und endlich wieder Zeit mich ein wenig in meiner Küche auszutoben. Seit Kurzem bin ich total im Süßkartoffel-Fieber. Ob Pommes, in einer Gemüsepfanne oder als Pasta – ich könnte das momentan ständig…

    3. August 2018
  • pesto
    Warmes

    Veganes Pistazien-Spinat Pesto

    Eines meiner absoluten Lieblingsgerichte ist Nudeln mit Pesto. Es ist einfach jedes Mal so einfach und schnell zubereitet – und ich rede nicht vom Fertigpesto aus dem Supermarkt. Wer einmal das Pesto selbst zubereitet hat, wird…

    8. Februar 2018
  • Rucola Melonen Salat
    Lunch

    Rucola-Melonen Salat mit Zitronendressing | Werbung

    Auf Empfehlung meiner Mama habe ich heute mal einen etwas andere Salat mit Rucola und Melone probiert und lieb’s. Gerade an warmen Tagen ist mir absolut nicht nach ’nem deftigen Mittag, daher passt das…

    11. Juli 2017
  • Warmes

    Zucchini Puffer mit Zitronen-Minz Dip | Werbung

    Seitdem ich meine Heißluftfritteuse habe, probiere ich ständig neue Rezepte aus.  Nach einem absolut misslungenem Versuch Brokkolipuffer mit einer Freundin zu machen wollte ich es nun nochmal versuchen. Gerade wenn es draußen warm ist,…

    15. Juni 2017
  • Allgemein Warmes

    Reispfanne mit Grünem Curry

    Wie ihr seht bin ich im Moment hin und weg von Pak Choi. Heute gab es dann wieder eine Reispfanne mit Zucchini, Pak Choi, roten Zwiebeln, etwas Knoblauch, einem Ei und meinen Gewürzmischungen von…

    16. März 2016
  • Allgemein Warmes

    Pak Choi Risotto

    Was du brauchst: 125g Risotto 500ml Gemüsebrühe Pak Choi 2 EL Parmesan Knoblauch Cashews Was du tust: Den Risottoreis in 1 EL Öl kurz andünsten. Mit der Brühe ablöschen und 15 Minuten köcheln lassen.…

    13. März 2016