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  • Bananen-Karottenkuchen

    Bananen-Karottenkuchen mit Karamell Sauce

    Franzi 13. Januar 2021

    Entschuldigung, aber jeder der in diesem Lockdown noch kein Bananenbrot, ich meine Bananabread, gebacken hat, hat den Sinn nicht so ganz verstanden. Spätestens nach dem ersten wissen wir doch, dass das Hand in Hand geht. Ohne Bananenbrot zählt dein #stayhome nicht! Das ist wie die neue Sex and the City Staffel ohne Samantha – es ist einfach ein bisschen halbherzig. Nun verstehe ich, dass wir alle irgendwie zu cool sind…

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  • No-Bake Spekulatius Tarte für Weihnachten

    Franzi 19. Dezember 2020

    Endlich kommt heute das Rezept für die Spekulatius Weihnachtstarte online. Ich habe euch die Tarte letzte Woche schon auf Instagram gezeigt und lange nicht mehr so viele Fragen zu dem Rezept bekommen. Also here you go. Weihnachten steht ja nun unmittelbar vor der Tür und…

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  • Super schnelle Zimt-Knoten für den Herbst

    Franzi 13. September 2020

    Wie sehr habe ich diesen Zimt Geruch der sich langsam in der ganzen Wohnung verteilt vermisst? Nachdem ich letztens in eine Bäckerei gestolpert bin um mir schnell etwas für unterwegs zu holen und der Ofen wohl gerade frische Zimtschnecken gebacken hat, wusste ich, dass ich…

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  • Lemon Blueberry Cake

    Polly 25. Juni 2020

    Eine ganze Weile ist es her, seitdem ich meine Kastenbackform das letzte mal aus dem Schrank geholt habe. Warum eigentlich? Ich bin ein sehr großer Fan von klassischem Kuchen aus so einer Backform. Abgesehen davon, dass es oft nicht viel Aufwand braucht, kann man so…

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  • Zitronenkuchen – der französische Klassiker!

    Polly 19. April 2020

    Was ist nur los? Die Corona Zeit macht aus mir einen komplett neuen Menschen. Zumindest in der Küche hat sich so einiges verändert. Ihr kennt mich, backen war noch nie meine Leidenschaft! Das ist auch noch absolut harmlos ausgedrückt. So oft stand ich schon fluchend…

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  • Der leckerste Carrot Cake ever

    Franzi 29. März 2020

    Tut mir leid, aber ich musste diesen Titel einfach wählen – es ist tatsächlich der leckerste Carrot Cake ever. Und dazu ist das Rezept so easy und schnell gemacht. Also unbedingt ausprobieren!!! Wir wollen Beweisfotos! Heut ist ein verregneter Sonntag und wirklich der beste Tag…

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  • Saftiger Brownie

    Franzi 26. März 2020

    Es scheint als würde die Zeit in Quarantäne aus einigen richtige Koch- und Backmäuse machen. Zumindest seid ihr ganz fleißig am Nachbacken unserer Cookies. Damit euch nicht langweilig wird und ihr eure Liebsten mal mit etwas Neuem überraschen könnt, gibt es heute ein neues Brownie…

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  • Ombré Schoko-Buttercreme Geburtstagstorte

    Franzi 13. Februar 2019

    Aaah, ich habe mich so so sehr über eure ganzen Nachrichten bezüglich der Geburtstagstorte gefreut! Und da einige nach dem Rezept gefragt haben – hier ist es! Das Rezept an sich ist echt easy. Es dauert halt nur echt eine ganze Weile, da man die…

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  • Zimtschnecken mit Frosting

    Franzi 29. Dezember 2018

    Was gibt’s besseres als an einem Samstag Nachmittag auf der Couch mit Kuscheldecke und warmen Zimtschnecken einen Film zu schauen? Nur ganz wenig! Und genau deswegen gabs das heute 🙂 Ganz traditionell schwedische Kanelbullar, Zimtschnecken, standen schon ewig auf meiner Liste und gehören seit heute…

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  • Veganes Macadamia-Bananenbrot

    Franzi 19. Oktober 2018

    Der Herbst ist jetzt ganz offiziell da. Und passend dazu auch ein neues Bananenbrot-Rezept. Wobei… ganz so neu ist es gar nicht. Ich habe es nur ein wenig aufgepimpt mit etwas Schoki und Macadamianüssen. Zur Zeit backe ich fast nur noch mit Macadamianüssen. Ich bin …

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