flammkuchen

  • Flammkuchen

    Flammkuchen mit Pfirsichen und Ziegenkäse

    Franzi 20. August 2017

    Ganz offensichtlich bin ich gerade total im Flammkuchen und Ziegenkäse Fieber 😀 Letzte Woche gab es den herzhaften mit Zucchini – heute als “Resteessen” für die Süßschnäbel mit Pfirsich. Ich hatte schon oft mit Obst in Salaten rumgespielt, aber nie in warmen Gerichten. Ganz im Gegenteil – ich war sogar immer eher kritisch wenn Mangostückchen in einem Curry waren. Aber das heute hat mich vollkommen überzeugt. Perfekte Mischung aus dem…

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  • Zucchini Flammkuchen mit Ziegenkäse

    Franzi 12. August 2017

    So langsam habe ich das Gefühl, dass der Sommer dieses Jahr übersprungen wurde. Vom Frühling ging es direkt über in ein paar heiße Spätsommertage und dann in den Herbst. Viel Regen, kuschelige Pullis und Tee. An sich mag ich den Herbst total, dennoch hätte ich…

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