Süßes

  • Vegane Nuss-Riegel

    Franzi 22. März 2017

    Heute gibt’s mal wieder einen gesunden, veganen Snack für Zwischendurch. Ich bereite mir sowas immer ganz gerne am Wochenende vor, damit ich bei Süß-Hunger in der Woche einfach zugreifen kann und nicht 20 mal zum Kühlschrank laufe und mir jedes Mal “nur noch ein Stück”…

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  • Kokos-Nuss Kugeln

    Franzi 11. März 2017

    Passend zu dem Beitrag über Zucker (HIER)  gibts nun ein Rezept für einen gesunden und zuckerfreien Snack, den man ganz easy im Kühlschrank aufbewahren und beim aufkommenden Heißhunger snacken kann. Du brauchst: 4 große Datteln eine handvoll Nüsse TL Erdnussbutter 2 EL Kokosflocken 1/4 TL Vanilleextrakt…

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  • Vegan Apple Pie

    Franzi 19. Februar 2017

    Auch wenn ich nicht vegan bin, probiere ich hin und wieder ein paar Alternativen aus. Hier ist meine Kreation eines veganen Apfelkuchens 🙂 Guten Appetit ! Du brauchst: 400 g Vollkornmehl 230 g pflanzliche Margarine 8 EL Zucker (ich habe Kokosblütenzucker genommen) 1 Msp. Backpulver…

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  • Vegan Mousse au Chocolat

    Franzi 23. Juni 2016

    Was du brauchst: 2 Avocados 5 EL Kakao 1 EL Agavendicksaft (oder ähnliches zum süßen) Was du tust: Eigentlich ist das Rezept viel zu simpel um wahr zu sein. Du schälst die Avocado und schneidest sie in kleine Stücke. In einem Mixer/Stabmixer wird zunächst die…

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