Ostern steht vor der Tür! Und damit ist die Zeit der Rübli Kuchen auch ganz offiziell eingeläutet. Auf dem Blog findest du ja bereits zwei super leckere Kuchen-Rezepte (der …
Food
Cremige Zwiebel Fenchel Suppe
Ich bin wieder von Fuerteventura zurück und freu mich riesig wieder meine vollausgestattete Küche zu haben. Heute stand ich direkt wieder am Herd. Aktuell bin ich ein großer …
Wie du den perfekten Basmati Reis kochst
Es gibt so ein paar Basics in der Küche die dein Essen auf ein Next Level bringen können. Ich finde richtig fluffiger Basmati Reis ist einer davon. So lange hab ich Reis …
Die besten Burger Buns die es gibt
Ganz ehrlich, wer greift nicht zu den Fertig-Burger Buns aus dem Supermarkt wenn man mal wieder ein paar saftige Burger zu Hause machen möchte? Ich habe das bis letztens auch …
Shrimp Risotto mit brauner Butter
Ich bin zwar gerade nicht in Norditalien, da kommt das Risotto nämlich ursprünglich her, aber ich finde so ein Seafood Shrimp Risotto passt auch wunderbar nach Spanien. Das …
Artischocke mit Zitronen-Olivenöl Dip
Die Artischocke gehört wahrscheinlich zu den Lebensmitteln an die man sich irgendwie nicht so richtig ran traut. Sie piekst, ist hart und wenn sie so schön im Supermarkt liegt …