Allgemein

  • Protein Chia Bagels

    Franzi 18. März 2016

    Was du brauchst: 20g Frischhefe 1TL Rohrzucker 100ml Milch 1EL Öl 1 Ei 100g Chiamehl, 100g Dinkelmehl 2 EL Chiasamen 2 EL Leinsamen 1 TL Salz Saaten und Kerne Was du tust: Die Frischhefe im Zucker auflösen; Hefe in den Zucker bröseln und solange rühren…

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  • Reispfanne mit Grünem Curry

    Franzi 16. März 2016

    Wie ihr seht bin ich im Moment hin und weg von Pak Choi. Heute gab es dann wieder eine Reispfanne mit Zucchini, Pak Choi, roten Zwiebeln, etwas Knoblauch, einem Ei und meinen Gewürzmischungen von Just Spices. Was du brauchst: 1 Beutel Reis 1/2 Zucchini (oder…

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  • Pak Choi Risotto

    Franzi 13. März 2016

    Was du brauchst: 125g Risotto 500ml Gemüsebrühe Pak Choi 2 EL Parmesan Knoblauch Cashews Was du tust: Den Risottoreis in 1 EL Öl kurz andünsten. Mit der Brühe ablöschen und 15 Minuten köcheln lassen. Währenddessen den Pak Choi putzen, die weißen Stängel in Würfel schneiden…

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